ПРАЗДНИК РУССКОЙ БЕРЕЗКИ

                                     

Сегодня в д. Дубская состоялся праздник русской березки. Там прошел концерт коллективов русской народной песни. Рассказывали о русских обычаях традициях.  Участники концерта приготовили разные блюда русской кухни, которые можно было попробовать. Мне понравились пирожки с яблоком и щавелем. Такие , наверное, редко кто печет в наши дни. А еще много рассказывали о красавице-березке. Березки были красиво украшены атласными лентами.этот праздник пришел к нам из старины.Берёзку  считают символом России, символом нашей Родины.  О берёзе сложено много песен, былин, приданий, создано много живописных картин. Берёзку все знают. Она много где находит применение. Из почек приготавливают лекарство. Из ветвей делают мётлы и веники. Из бересты-она отделяется тонкими, как бумага, слоями – народные умельцы мастерят туески, лукошки для сбора грибов и ягод. Берёзовые дрова – лучшее топливо в русской печке. Из древесины изготавливают фанеру, мебель, прочные лыжи, добывают скипидар, древесный спирт, уксус.

   Еще её используют в лечебных целях . Целебными свойствами обладают молодые листья берёзы, нераскрывшиеся почки, гриб-тутовик, чага: плодовые, желвакообразные наросты с растрескавшейся чёрной поверхностью. Их собирают круглый год. Но, собирая почки и листья обязательно помните о том, что это нужно делать не во вред дереву!